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早上.進了工地後...照例該是經過固定的早餐店.帶回工作室吃.
可又覺得平淡無奇.於是...在亂逛了起來...
見了市場~想到
野兔之前介紹過的『蔡家糙米碗粿』.
這下亂逛有了目標~之前看過野兔的文~
總是無法在早上跑這趟去吃的我~就現在去吧!

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a~環境比想像中的寬敞舒服.而且~很通風喔!
摸著乾淨的木桌子~真好...
先點了一個素食的碗粿,東西一來~
我的旁邊、對面也坐了客人...害我不好意思拍了.
待吃完...才拿出相機照了一張...
站起來.整理好東西...又覺得不能放棄.
於是.回頭跟老闆娘點了暈食碗粿.再外帶兩個回家.
看著上方的油亮亮的碗粿和沾醬...坐定~狠下心來~吃了它!

吃碗粿用竹棒.一定要先用竹棒在碗內挖它一圈.
再切下第一個三角切口.讓沾醬流到碗底...沾著下方的粿.
剛切下...就見到大顆蝦仁.
再咬一口...大塊肉角都出現了.碗粿.軟嫩滑Q...

ㄜ...可是.好撐喔!我的肚子丫...
看著剩下超過一半的碗粿.吃也不是.打包也不是...
只好一口一口的KO它.
米粒從小就愛吃碗粿...雖然很撐~但它真的好吃!

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付完帳.帶著外帶的碗粿騎著米粒的"洛克馬"回家...
這下慘了...每經過路不平的地方.喉嚨裏的碗粿就在裏面衝浪.
好不容易忍到家...還是忍不住的吐了兩口.
下次...一定要不顧面子的拍照、打包它!

呵...其實是米粒早上還沒喝熱湯.才會這樣.
下次.一定要自備味噌湯去配碗粿...hahaha
(愛米粒不吃羹,所以無法為大家試味道喔!)

【蔡家糙米碗粿】:台南市國華街三段199號


在較大的地圖上查看蔡家糙米碗粿

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