愛米莉的大頭空間

白色情人節？很重要？
不~不重要！它原來不重要！但是遇上我們姐妹花要粗飯？
那就粉重要啦！

3比8小姐為愛米粒小姐訂好5人位.可惜愛男友無法前往.
只好可惜他失去一次好機會吃大餐啦！

我們到陶板屋時.預定的時間未到.只好窩在旁邊等候.
等著等著...竟也等著小插曲來的.

週末的客人特別多.巧遇白色情人節就更多了.
很多現場想要排隊的客人都只能等待8點過後的位子.
其中.一位高挑的美女小姐也是...
在詢問不著座位後.見她向外走去.
過一下下.是男友同她一起進來...只見男友不直接在櫃台詢問.拉著她往內站.
後來見男友巧巧的和帶位的小姐談話...竟然.他們就直接入座了.這件事雖然不關我們的事...
但正義的使者"3比8小姐"就說話了『要寫.一定要寫出來.這樣不公平』

終於等到我們的位子整理好.
"速速"就來點餐.開始我們七嘴八舌的晚餐時光.

大家本著share的精神.幾乎每道都點兩種以上不同味道.
先來的當然是沙拉.

↑從圓圈圈掉下來的牛肉.   (醬汁太油也甜.米粒沒敢整個倒下來.只好一點點沾)

↓海鮮水果沙拉.                    (2位姐妹都說好吃米粒不吃哈蜜瓜.就沒口福)

粗完沙拉粗什麼？前菜喔~~是"烤杏鮑菇"

(上了沾醬的杏鮑菇有點小膩.還好有旁邊的酸蘿蔔解油.但給的太少.我又A了愛張安的來粗)

用過冷冷的杏鮑菇正在油膩中.就來了湯品.真感謝自已點的是牛蒡雞湯.

↓姐妹們點的還有下面兩種. (濃湯)

↓這樣的碗都拿出來.真的犯了愛米粒的大忌  (牛腩牛笙湯)

不過接下來的這道澱粉食.愛米粒有喜歡喔！ ( 鮭魚飯團和干貝蒸飯)

用過澱粉食後.就來了主菜....將~將~將~將~~~

↑剛到時歪一邊風格的5分瓦片牛

↑偷偷讓它覺得豐富的胡椒醬瓦片牛

↑愛米粒的紅酒醬佐和風牛肉

                  ↓3比8小姐點的超大片帶筋的陶板牛

愛米粒粉愛自已點的和風牛，紅酒醬對愛米粒來說過甜，帶來的視覺美味比吃的感受多。
旁邊的炸大蒜帶有鹽味，利用這樣的鹽味佐和風烤牛肉對愛米粒剛剛好！
主菜前送來佐餐用的果醋飲品真是責任重大.一餐下來.姐妹們又追加了一ROUND.

利用中間的空檔.我們竟然玩起四眼田雞排排樂.

手牽手變身~~~

變成三眼外星人~

(對不起！愛米小粒餓的腦袋不太清楚.請大家原諒一下！呵呵...)

期待美麗的甜點到來...

雖然是秋冬嚮宴...但很春意吧？真美...
整晚料理中擺盤最ok的一道，如果薄荷不要乾扁扁的更好。呵呵...米粒就是麻煩貨！

撐著進不了口的甜點等飯後飲...(甜點不甜算ok！只是米粒不喜歡地瓜遇上奶油)

回頭看看比我們晚來的情侶...都用完餐走人了！我想...答案也如此！

愛米粒其實.有點麻煩對不對？唉~

陶板屋的價格配這樣的餐和人力，真的不貴！也有可以上調的空間.
但不管價格多少都是自已訂的。那就要把服務和餐做好！
服預依客數來說~算很好了(可以給4.5星)，但餐和擺盤和剛開幕來時的FU.
真的差的有些多...該檢討！

【評星星】
   服務★★★★☆
   美味★★★☆☆
   乾淨★★★★☆

   假日人多時總是餐廳的一大考驗.這天因為是超級假日。
   許多餐上來.很明顯的知道是預先整好放在廚房待命中。
   既然是事先準備好的東西.那擺盤的細節就不能讓客戶覺得很匆忙。
   餐具的瑕疵挑選要注意，不管價格如何.壞的餐具就讓人覺得不專業。
   最後...麻煩的米粒再寫一項，大湯匙配湯碗，是湯匙太大？還是湯碗的口太小？

【陶板屋】
美食地點：台南市忠義路二段26號
訂位電話：06-2217603
美食價格：NT$.499(另加10％服務費)